• 荷叶凤脯:清热养心,升运脾气 2011-6-9中医

    蘑菇用开水焯透捞出,用凉水冲凉,把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌均匀,然后分放在10 片三角形的荷叶上,再各加一片火腿,包成长方形包,码放在盘内,上笼蒸约2小时,若放在高压锅内只须15分钟即可。

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  • 教你夏季如何轻松养生 2011-6-8男性

    烦躁常与心有关(#画中画广告#)中医认为,心对应夏,夏季心阳最为旺盛,人们极易出现烦躁不安、好发脾气等症状。所以,夏季要特别注重对心脏的养护,多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等;平时多吃蔬菜、水果及粗粮;保持心情舒畅。晚睡早起加午休由于夏季天亮得早,人们起得早,而晚上相对睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午睡。午睡时间要因人而异,一般以半小时到1小时为宜。对于不能午睡的人来说,午间时分可听听音乐或...

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  • 乳腺增生患者宜吃的五类食物 2011-6-7妇科

    乳腺增生是女性最常见的乳房疾病,发病率占乳腺疾病的首位。乳腺增生的治疗方法有很多,那么在饮食方面,得了乳腺增生应该吃哪些食物呢?第一类 鱼类:黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为它们含有丰富的微量元素,有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。第二类 牛奶及其制品有益于乳腺保健,可以补充钙:谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性...

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  • 帮你解析常见的经典饮食误区 2011-6-7男性

    误区1:吃鸡蛋会提高胆固醇(#画中画广告#)真相:食物里的胆固醇和你身体里的胆固醇没有关系。之所以会有种种的误会,全都要怪同名同姓,都叫胆固醇,但其实根本是两码事。食物胆固醇存在于类脂肪的原子中,一般存在于和动物有关的食物中,例如鸡蛋,然而它对你血液中的胆固醇没有太大影响。你的身体会制造自己的胆固醇,无需外界提供。真正刺激你身体制造胆固醇的是饱和和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低,一只大鸡蛋...

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  • 宝宝营养:蒸什锦鸡蛋羹 2011-6-7育儿

    此菜营养丰富全面,婴儿食用能获得全面而合理的营养素,有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。

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  • 淡斑妙招 让你美白又省钱 2011-6-7美容

    夏天来了,脸上的小斑斑点点也不请自来,做美女的愿望一次次的落空,真是很不甘心啊,所以只有剑走偏锋了,试试用 “蛋”美容的这些精奇的怪招。

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  • 慎!宝宝腹泻护理的三大误解 2011-6-7儿科

    “哇哇哇…”一听到小宝宝又在哭闹,妈妈赶紧来到小朋友身边,仔细检查,发现宝宝又拉肚子了!哎,宝宝6个月了,最近总是拉肚子,一天还几次,而且便便呈现“蛋花汤”的样子,真是让妈妈手足无措!面对这种情况,妈妈也是按照治疗腹泻的办法去处理的,可也总不见效,到底哪里出了问题呢?

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  • 让你美食和美体兼得 揭开吃不胖的秘密 2011-6-6减肥

    你身边肯定有这样一种人:最贪吃是她、最懒是她、最瘦还是她!埋怨老天不公之余,你又巴巴劫劫地想知道她究竟是怎样做到的?事实上,天下还真有这样的好事,可以让你从“喝凉水都会长肉”的倒霉蛋,变成传说中“怎么吃都不胖”的幸运儿,从此过上照吃照喝照样瘦,连做梦都偷笑的“哇塞”生活!

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  • 食用盐的17个妙用方法 2011-6-6饮食

    1.煮有裂缝鸡蛋,蛋白会须缝流入水中,如把破蛋放在盐水中煮,蛋白就不会外流。

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  • 巧剥各种难剥的食物皮 2011-6-5饮食

    在砸核桃前对核桃稍加处理。先把核桃放进蒸锅里,开火,水开后蒸五分钟。然后把蒸好的核桃倒进一盆凉水中。这叫给核桃降温,免得一会儿剥核桃烫手。泡一会儿,看看结果吧。(砸。剥)还是个个完整。原来呀核桃壳有一些缝隙,在蒸的时候,水蒸汽进入了里面,里面的果仁遇水,硬度降低,而延展性增强。所以再敲击的时候,变软的果仁就不易碎了。

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