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研究也揭示，从幼年起就经常接触致胃癌因子者易患胃癌。除hp于1994年被世界卫生组织确定为第一类胃癌致癌源，即肯定的致癌源外，亚硝胺也是可能的致胃癌物质。亚硝胺是硝酸盐还原为亚硝酸盐再与胺结合而成的产物，而硝酸盐及亚硝酸盐均广泛存在于腌酸菜、咸菜、咸鱼、咸肉、烟熏食物中，故减少这些食物的摄入有利于预防胃癌。

用hp感染恒河猴，能使之发生慢性胃炎，胃粘膜的病理改变与人类感染相似，即制备hp胃炎动物模型获得了成功。以上说明，hp与慢性胃病有相关性是确凿无疑的。

胃癌高发人群hp感染率为54％；hp引发的慢性炎症，在胃窦和胃体部程度大致相同，而黏膜萎缩和肠化生，胃窦部明显比胃体严重。研究发现，hp根除1年后，治疗组患者胃痛等症状均明显好转。

研究人员认为，hpvaca蛋白的高表达与感染者胃黏膜的萎缩有关；urca蛋白的高表达与胃黏膜的肠化有关；由于萎缩及肠化目前被认为可能是胃癌发生的初始阶段，因此，该研究提示这两种蛋白可能是hp致癌机制的两个启动因素。

研究者认为，胃窦萎缩性胃炎与cag a阳性hp感染密切相关，hp检查试验不能确定严重胃体萎缩性胃炎，但血清胃蛋白酶原ⅰ降低、胃泌素升高、壁细胞抗体阳性，可能对严重胃体萎缩性胃炎的诊断有价值。

1994 年美国国立卫生研究所和世界卫生组织癌症研究中心相继通过决议，分别宣布幽门螺杆菌不仅可以引起胃炎、消化性溃疡，同时也是第一类致癌因子。幽门螺杆菌感染→胃炎→萎缩性胃炎→肠化生→异型增生→胃癌，是个漫长而复杂的过程。

幽门螺杆菌是一种螺旋形的细菌，存在于人体内胃和十二指肠的酸性环境中，80%的胃溃疡和90%的十二指肠溃疡都是由这种细菌引发的。

老年人根除幽门螺杆菌还会有特殊的心脑血管保护作用，可减少心脏事件或中风的发生。因有报道幽门螺杆菌可引起高同型半胱氨酸血症，而此酸在血中升高是动脉粥样硬化致病的独立危险因素之一。

hp感染的部位和程度对胃内酸度及食管酸暴露的程度有显著影响，而弥漫性萎缩性胃炎的患者发生反流性食管炎的比例相对较低。

hp感染在家庭内有高度聚集现象，父母及其他家庭成员是儿童hp感染的主要传染源，与父母同步治疗可提高患儿根除率，有利于切断传染源和预防复发。