淮山药

在三千多年的中医历史中，历代名医创立了很多名方良药，那些经皇家御用、到今天仍在使用流传的，更是经典中的经典。新春佳节即将到来之际，我们特别选择了其中最有代表性的“四大名补”，邀请中医典籍专家为我们一一讲解，长假期间您可以试着补一补。(#画中画广告#) 十全大补汤解疲劳十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10味中药组成。十全大补汤用法比较多，可以作为滋补药直接吃，...

油腻的食物吃多了，会增加肠胃负担，让人感觉肠胃不适。因此，可以多吃些护胃助消化的食物，南瓜和山药一起吃有意想不到的食疗价值，能够加倍助消化。

春季，冰雪消融，群蛰皆苏，草木萌芽，古人称为“春三月，此为发陈”。作为万物之灵的人，也和自然界生物一样充满生机。这时，人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质供给肌体、营养需要。因此，此时适当地吃些补品补药，对身体是有益的。(#画中画广告#) 春天进补的原则，首先要考虑协助人体正气的生发，采用平补之剂。平补时以补益元气为主，参类以白参为主，可选用生晒参、白糖参、白干参、掐皮参等，或者与山药、莲子...

汗，几乎与你终身相伴。高温下体育运动和劳动，一日最多出汗量可达6—10升。所以，汗对人体至关重要，绝非“废物”。(#画中画广告#)汗是“散热器”。如果体内热量散发不出去，体温就会上升，而大汗一出，你的高烧立退。汗还是“水盐调节器”。它除含99%的水分外，还有少量的盐分。因此汗有协助肾脏排泄废物调节电解质和酸碱平衡的作用。汗还是“护肤品”。一点不出汗，你的皮肤就会干燥，因为汗液分解产生的弱酸性，有一...

山药，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。人工种植的山药，肉色洁白，味甘粉足，个大质坚，多供食用。

四神汤是发源于台湾东部的小吃，因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实为主要材料，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”谐音，因此称为“四神汤”。(#画中画广告#) “四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能，可以治疗消化不良、容易拉肚子，能吃不长肉、长不胖的人，且价格大众，是瘦人增肥食疗佳品。加入猪肚一起煲，更有帮助消化之效。四神汤药材含有大量淀粉，单独炖煮的话口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感...

在日常饮食中有很多食品都有补肾壮阳的作用，希望自己充满活力的男性不妨一试。(#画中画广告#)第一道：猪肾1对剖开，将核桃仁10克，山萸肉9克，补骨脂8克纳入肾中，缝好切口，煮熟食用。第二道：羊肉150克，淮山药120克，肉苁蓉100克，菟丝子150克，核桃仁150克，葱白10根，粳米适量做汤食。第三道：羊肾1对，肉苁蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10克，同炖熟，弃药渣，食肉饮汤，每日1次。第...

医学研究证明，与机体老化相关的疾病及基因的突变与自由基的损伤有关。因此保持机体足够的抗氧化物质，及时清除自由基，是抗衰老的重要手段。专家指出，蔬菜、水果在防治人类一些与自由基损伤相关的疾病以及抗衰老过程中起着十分重要的作用。世界各国的膳食指南都把摄取蔬菜、水果列为重要内容。(#画中画广告#)医学研究所有关人员对国内常见的66种蔬菜、水果的抗氧化活性进行了测定比较，结果如下。36种蔬菜抗衰老排行榜（...

对付便秘，大家通常的做法就是吃点泻药。但是，胡乱或者大量地吃像通便灵、芦荟胶囊、肠清茶等刺激性的泻药不仅会引起腹痛，而且，长期使用会成瘾，不吃的时候仍然会便秘。(#画中画广告#) 便秘是指大便秘结不通，排便时间延长，或欲大便而艰涩不畅的一种病症。如今，由于社会压力，大部分人的肠胃都处于亚健康状态中，如何调理肠胃成了生活中的一大问题。对付便秘，大家通常的做法就是吃点泻药。但是，胡乱或者大量地吃像通便...

针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状，祖国医学有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，例如有养阴润肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。