反流性食管炎吃什么蔬菜食物好

反流性食管炎是由于胃、十二指肠内容物反流入食管，从而引起食管黏膜炎症的一种疾病，此类患者可以吃一些清淡、易消化、纤维素含量较高的蔬菜，如西红柿、卷心菜、生菜、胡萝卜等。

1、西红柿：西红柿中含有丰富的维生素C、维生素B族等营养物质，适量食用后对胃肠道黏膜刺激较小，还可以促进身体新陈代谢，帮助机体吸收营养，为人体提供能量，所以反流性食管炎患者可以适量吃西红柿;

2、卷心菜：卷心菜中含有大量维生素和纤维素，可以促进胃肠蠕动，有利于消化，不会对胃肠道造成负担，还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，在一定程度上可以减轻反流性食管炎的症状;

3、生菜：生菜中含有维生素C、膳食纤维等多种营养物质，生菜口感脆爽，含有的膳食纤维还可以增加胃肠蠕动，有利于食物的消化、吸收，对反流性食管炎患者也比较好;

4、胡萝卜：胡萝卜中含有大量维生素A、胡萝卜素、膳食纤维等，可保护视力，还可以促进消化，增强食欲，且胡萝卜素还可以促进细胞生长和分化，增加人体新陈代谢，所以适当吃胡萝卜对反流性食管炎患者也比较好。

除了上述蔬菜，其它的蔬菜也可以适量食用，如西兰花、甘蓝等，都对反流性食管炎比较好。反流性食管炎患者平时要避免吃辛辣、刺激、油腻的食物，如麻辣烫、红烧肉等，否则会增加胃肠道负担，加重反流性食管炎的症状，不利于疾病恢复。

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