反流性食管炎吃黄花菜好吗

反流性食管炎可以适当吃一些黄花菜，黄花菜又名萱草，性味甘凉，归肝、胃经，具有健脾开胃、养血、明目、通脉、利尿等功效。除此之外，还可以补充多种营养元素及微量元素，对身体有一定好处。但如果食用过量，也可能会对身体产生一些影响。

1、健脾开胃：黄花菜具有健脾开胃的功效，适当食用后可以增加食欲，促进消化，适用于脾胃虚弱者;

2、养血：黄花菜具有一定的养血功效，对于由虚症引起的乏力、面色苍白、精神萎靡等症状，具有一定的缓解作用;

3、明目：黄花菜还具有一定的明目功效，对眼睛有一定益处，可缓解视物不清、眼睛疲劳等症状;

4、通脉：中医认为，黄花菜具有通脉养心的功效，可用于缓解心悸、心慌、气短等症状;

5、利尿：黄花菜中含有丰富的钾元素和膳食纤维，可以促进肾脏代谢，有一定的利尿作用。

虽然黄花菜具有多种好处，但不建议多吃。由于黄花菜中含有一定量的膳食纤维，会加重胃肠道负担，多吃容易引起腹痛、腹胀、腹泻等胃肠道不适症状。此外，如果对黄花菜过敏，也不建议食用，以防引起过敏症状。

总之，黄花菜营养价值较高，但也需注意适量食用，避免一次性摄入过多。另外，黄花菜中含有一定的草酸，所以吃的时候建议最好不要和牛奶、菠菜等钙含量高的食物一起食用，以免引起钙质吸收不良。

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