反流性食管炎吃淀粉类食物

反流性食管炎患者可以吃淀粉类食物，比如马铃薯、地瓜、南瓜、玉米面、高粱、粉皮等，但要注意适量，不要吃得过多，以免增加胃肠负担。

1、马铃薯：马铃薯中含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、维生素A、维生素B、维生素C、尼克酸等营养物质，淀粉在口腔中被口水分解后，分解成单糖，不会对胃肠道造成负担，适当吃一些能够补充身体所需的营养;

2、地瓜：地瓜中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素、糖类等营养物质，淀粉在口腔中被口水分解后，分解成葡萄糖，不会对胃肠道造成负担，适当吃一些能够快速补充身体能量;

3、南瓜：南瓜中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、纤维素、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖等营养物质，淀粉是主要的糖类来源，吃了之后能够快速被身体吸收，为人体提供能量;

4、玉米面：玉米面中含有丰富的淀粉、维生素E、钙、磷、铁、淀粉以及膳食纤维等营养物质，口感细腻，易于消化，不会对胃肠道造成负担，可以适量食用;

5、高粱：高粱含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、尼克酸等营养物质，淀粉在口腔中被口水分解后，分解成单糖，不会对胃肠道造成负担，适当吃一些能够快速补充能量;

6、粉皮：粉皮是用玉米、小麦、红薯、芋头等食物制成的粉状食物，因为粉皮中含有较多的淀粉，所以也属于淀粉类食物。

反流性食管炎患者平时要注意饮食清淡，避免进食辛辣、生冷、油腻的食物，比如辣椒、肥肉、雪糕等，以免加重病情。建议患者出现不适症状后，及时前往医院消化内科就诊，在医生指导下进行食管抗反流术、腹腔镜胃底折叠术等手术治疗。

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