餐后巧搭配 既营养又护胃

　　根据吃饭时食用的食物，采用餐后搭配饮食，既保护的肠胃又可有效吸收营养。

　　烧烤后，吃根香蕉：

　　烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。

　　吃得油腻，喝杯芹菜汁：

　　如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯含糖低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益，因为芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。

　　吃火锅后，喝点酸奶：

　　火锅汤的温度高，配料偏咸偏辣，对胃肠的刺激较大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。

　　消化不良，喝大麦茶或橘皮水：

　　大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，大可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。

　　吃方便面后，吃水果：

　　进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。

　　吃蟹后，喝生姜红糖水：

　　蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃蟹后可能会引发胃痛、腹泻、呕吐等。因此，吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。

（责任编辑：王翊榆  实习编辑：朱燕梅）

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