食为天，胃为先！秋天养生先健脾，中医只靠一碗粥！

一到秋天，胃肠就开始各种“耍脾气”，大家可能会出现口臭口干、时而便秘时而腹泻的情况。对此医生表示，苦夏过后，人们的脾胃普遍虚弱，因为炎热酷暑容易使胃阴被耗伤；而暑湿困脾，就会导致脾失健运。因此，秋季的养生重点要放在调理脾胃，清补润燥上。

指导专家：广东省第二中医院脾胃科主任 戈焰

秋季腹泻？当心轮状病毒

在秋天不少人会出现腹泻的现象，戈主任表示，首先需考虑是否感染了轮状病毒。

特别是现在越来越多人选择生二胎，老人在家带孙子的情况也越来越普遍，而老人和孩子是轮状病毒高危人群，存在交叉感染的风险。

戈主任说，在帮小孩清理完大小便后一定要注意洗手，避免交叉感染。

另外要注意不能吃太寒凉的食物，适当吃点健脾化湿食物，比如薏苡仁、淮山等。

秋季便秘？干燥作祟

秋季天气凉爽干燥，喝水一少就容易出现便秘或大便干结。

对此戈主任指出，这除了和秋天干燥有关，也要结合人的体质辨证治疗，如果发现便秘次数比较多，建议到脾胃科就医。

对于秋季干燥导致的便秘，戈主任建议用石斛煮水喝，效果较好。

三款秋季健脾食疗粥

1、梨粥

做法：梨2-3个，洗净后去核切碎加大米100克，加水煮粥。

功效：梨味甘酸性凉，有清热化痰、润燥生津的作用，大米则益气健脾，二者一起煮粥，既健脾又滋阴，可作为防秋燥的保健粥品。

2、百合银耳粥

原料：鲜百合50克，银耳10克，大米100克。

做法：百合洗净切碎，银耳泡发后洗净切碎，和大米同煮粥。

功效：百合味甘性微寒，能够清心安神、养阴润肺；银耳味甘淡性平，可以润肺滋阴、养胃生津；大米益气健脾，三者同煮粥，具有健脾生津、滋阴润燥、补肺养心的作用，适合在干燥的秋天食用。

3、南瓜百合粥

原料：鲜百合3个，大米100克，糯米50克，南瓜少许。

做法：南瓜、百合切成小片备用；大米、糯米淘洗后加南瓜和水，放入电饭煲，按“煲粥”模式，煮半小时后加入鲜百合，再煲半小时，百合南瓜粥就可以出锅。

功效：百合含蛋白质、淀粉、钙、磷等营养元素，有清脾除湿、止咳润肺、补中益气的功效。

戈主任提醒，脾胃虚寒不是小事，需要及时治疗。目前，药物调理结合食疗方法是主要的治疗方式，但这些方法并不能达到治标治本的目的，主要还是调理为主。

因此，治疗脾胃虚寒须找对方法，加之调理，方能痊愈。

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