十二指肠溃疡吃什么好?

2016-04-06

[摘要] 适宜食物:豌豆,白果(干);忌吃食物:夏枯草,板蓝根,西洋参。

  适宜食物

  豌豆,白果(干)

  忌吃食物

  夏枯草,板蓝根,西洋参

  一、十二指肠溃疡食疗方:

  1.粳米20g,切成片仙人掌20g,熬粥,喝粥、食仙人掌。

  2.活麻雀数只,去毛、肠杂后,放炭火上烤熟,沾芝麻盐食之。

  3.夏季采集山蒜及全草,主要为鳞茎,阴干备用。每次用山蒜及鳞茎4g,加水200ml,煎成100ml,一日三次分服。

  4.榨取菊花鲜汁,数量不拘,一日3次饮服。

  5.口服香油,每日3次,每次1至2口。

  6.海参肠杂(全部海参内脏),瓦上焙干,研末,发病时用黄酒送服,份量不拘。

  分辨食疗:

  1、肝胃不和型

  ①佛手茶:鲜佛手15克(干品6克),开水冲泡代茶饮。

  ②梅花粥:粳米50克,白糖适量,加水煮成粥,放入梅花5克,文火稍煮成稠粥,每日早晚各温服1次,3~5天为1疗程。

  ③吴茱萸粥:吴茱萸3克,粳米50克,葱白少许。将吴茱萸焙干,研为末。粳米煮粥,熟后加吴茱萸末与葱白和匀,空腹食之。

  ④金橘饮:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。金橘加水适量,用中火烧5分钟,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。随意温服。

  2、脾胃虚寒型

  ①黄芪粥:黄芪20克,水煎取汁100毫升,入粳米50克,再加水煮成粥,入红糖适量,每日早晚各服1次,7~10天为1个疗程。

  ②芡实粥:生芡实2 克研末,南粳米50克,生姜2片,红糖适量,水煮成粥,早晚空腹各服1次,7天为1个疗程。

  ③羊肉姜桂汤:羊肉500克,切块,生姜及肉桂、小茴香少许。将羊肉放入适量水煮沸后,文火炖1小时,再入生姜、肉桂、小茴香共炖20分钟,放盐少许,喝汤。

  ④乌贼骨散:乌贼骨适量。将乌贼骨研末,每次服5~10克,一日3次。胃脘痛伴呕吐酸水者服之较佳。

  二、十二指肠溃疡吃哪些食物对身体好:

  1.宜食用质软、易消化的食物,避免体积大、坚硬、粗纤维多的食物,以减少对溃疡面的机械性刺激。

  2、选用含纤维少的瓜果、蔬菜,如嫩黄瓜、嫩茄子、嫩白菜叶、西红柿(去皮、籽)、冬瓜、胡萝卜和成熟的苹果、桃梨等。

  三、十二指肠溃疡不该吃哪些食物:

  1.避免能强烈刺激胃液分泌的食物,如咖啡、浓茶、可可、巧克力、浓肉汤、鸡汤、过甜食物、酒精、地瓜等食物;各种香料及强烈调味品,如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也应加以控制。

  2.含粗纤维多的食物,如玉米面、高粱米等粗粮,干黄豆、茭白、竹笋、芹菜、藕、韭菜、黄豆芽等要加以限制。坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉、花生米不宜食用。

  3.生葱、生蒜、生萝卜、洋葱、蒜苗等产气多的食物对溃疡病不利。

  4、忌过甜、过咸、过热及生冷食物。

  (以上资料仅供参考,详细请咨询医生)

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