你不了解的“胃食管反流”病

　　STORY 1 一放松就出现泛酸

　　去年，刘先生得了胃病，不仅反酸，而且肚子也痛，大便不成型，医生检查后说，这是胃食管反流病引起的食道炎。但他一向在家里很注意饮食调理的，想来想去也不知原因。服药1个月左右，症状就全部消失了。医生说只要定期检查坚持服药就可以。但平时一忙，刘先生就把这事放松了，一应酬一聚会，饮食就不注意了。这不，这两天又出现泛酸了，虽然不严重，可总影响情绪。

　　肥胖会诱发和加重反流

　　上海第二军医大学长海医院消化内科主任医师许国铭教授介绍，胃食管反流病是一种常见的消化系统疾病，是胃里的酸性液体反流到食管，引起食管粘膜的病变，其常见症状是胃泛酸、烧心、胸骨后疼痛。

　　胃食管反流病如不及时治疗，将会引发诸如食管狭窄、食管炎(黏膜糜烂)等其他并发疾病，并可能引起食管腺癌的发生。一些评估甚至显示，胃食管反流病患者中有50-65%存在糜烂性食管炎。但调查结果显示，此病的认知度却很低：64%的被访者在接受调查前从未听说过胃食管反流病。即使是该病患者，其中也有55%的人对此病一无所知。

　　我国2005年胃食管反流病的发病率是6.7%，预计这一数据将会以年增2%-5%的速度增长。生活水平提高导致膳食结构的变化：如食量增多、脂肪摄入增加，还有竞争激烈带来的精神压力等的综合作用，成为胃食管反流病增长速度快幅度大的原因。上海交通大学医学院营养系蔡美琴教授说，肥胖导致的腹压增加，会诱发或加重胃食管反流病。有些不健康的生活方式。如餐后马上睡觉，睡前吃夜宵，也会导致这种病的发生。
 
　　STORY 2 锻炼了身体，“治好”了泛酸

　　张先生工作了两年多后，出现了泛酸现象，蹲下系鞋带都会有很酸很酸的内容物泛出来，特别难受。持续了大概一年多。当时，工作忙，还好身体也没有什么其他症状。他自我分析，一是比较胖，看起来腹部压力也高；二是特别喜欢吃奶油和甜食，容易过量。所以，他就开始了“自我调节”。一是上班少乘一两站，走过去。而是加班后回家也尽量少打车，先吃两片面包垫底，然后也是慢悠悠散步回家。后来，泛酸居然慢慢好了，连医生都说，像这样的情况太少见了。

　　睡前4小时，千万别吃太多

　　调查结果却显示，只有10%的胃食管反流病患者会去医院就诊，绝大多数患者仅通过注意日常饮食或自行购药来控制症状，没有到医院寻求正规的治疗，不必要地忍受很长一段时间，甚至错过了最佳治疗时机。所以在发现有烧心、泛酸的症状发生时，就要尽早到医院进行检查，并接受正规的治疗。

　　许国铭教授说，胃食管反流病如积极加以治疗，可以得到很好的控制和缓解。目前对该病的推荐治疗方式是质子泵抑制剂(PPI)，通过抑制胃粘膜壁细胞的质子泵从而阻止胃酸的分泌来发挥作用，最新的PPI可使多数患者的烧心症状在5天内就得到很大缓解。”

　　如何预防胃食管反流的来袭？蔡美琴教授给我们传授几点方法：

　　1.定时定量进食，食物清淡。

　　2.在控制进食量的基础上，要细嚼慢咽。肥胖的人往往吃饭很快，所以容易吃得太多。

　　3.睡前4小时内特别勿吃太多。

　　4.避免刺激性食物，如烈酒、辣的东西、咖喱等。

　　5.减少脂肪摄入，菜尽量炒、炖、蒸，增加牛奶、蛋、鱼等好的蛋白质的摄入。

　　6.要少吃柠檬汁等酸性物质，还有巧克力。

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