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月饼当“饭”吃惹上急性胃炎

2014-09-10 07:47:4839健康网
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核心提示:想必这几天抓紧吃月饼的人不在少数,不过专家提醒,月饼虽好吃,但仅仅是甜点,不能当做主食。消化系统不好的人群,吃多了容易诱发急性胃炎,应该谨慎。

  虽然中秋节已过,不过相信许多家庭的月饼仍然没有被完全“消灭”吧?小心引起“月饼病”喔。日前,62岁的张婆婆,就是因为亲戚好友们送来6盒月饼无法处理,觉得扔了又怕浪费,最后只好每天吃两块。殊不知,结果造成消化不良,患上急性胃炎入院,得不偿失。

  月饼中含有大量的糖、油脂等配料,是高热量、高脂肪和高糖的“三高”食品,一个粤式月饼的热量约达850卡路里,不宜过量食用。尤其是儿童和老年人,这类人群的消化系统功能较弱,更应该少吃月饼,能免则免。

  月饼怎么吃才能更健康呢?

  1、月饼三明治

  把月饼切成薄片,夹在两个半片全麦主食面包之间,制成三明治,再配合低脂牛奶,外加一份水果。一般半块月饼配合1—2片面包即可。香浓可口的月饼将为淡味的主食面包增加滋味。该招适合以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。

  2、香甜月饼豆浆

  把月饼切成小丁,在打豆浆的时候一起放入打浆机,注意不要再放花生、核桃、松子之类的果仁,因为月饼中的油已经够多了。月饼豆浆带有香甜气息,口感不错。该招适合以豆沙、莲蓉、枣泥、五仁、水果为主要馅料的月饼。

  3、月饼八宝粥

  把月饼切成小丁,放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面,就像放熟芝麻那样,配合粥一起吃,适合作为晚餐,配合凉拌蔬菜食用。该招适合以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉、水果等为馅料的水果。

  多余的月饼怎么办?这几天抓紧吃月饼的市民不在少数。月饼虽好吃,但仅仅是甜点,不能将其当做主食,食用月饼需要遵循少吃原则。对于身体健康的年轻人来说,把月饼当做主食易导致肥胖。对于中老年人及糖尿病患者来说,在食用月饼时应该多注意,适量为主。


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