红薯南瓜

由于人们对精细食物的畏惧，对粗食越来越寄予厚爱，以至出现粗粮的价格高于细粮的情况。的确，粗食中含有大量的纤维素，纤维素本身对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通。这些作用，对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处。(#画中画广告#)此外，纤维素还会与体内的重金属和食物中有害代谢物相结合排出体外。适量进食纤维素，值得提倡。不过，专家们也告诫人们，若过多进食纤维素，对人体也不利...

俗话说：“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。”根菜是指以肉质根为食用部分的蔬菜，包括红薯、萝卜、山药、土豆等。与其他类蔬菜相比，根菜的农药残留较低，价廉物美，并且营养价值丰富。冬天，是根菜大量上市的季节，更该多吃这些“大块头”。

据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。

推荐早餐：热牛奶，吐司面包(可以夹一片奶酪在面包里一起食用)，南瓜饼，芝麻馅汤圆，三红粥(红米，枸杞，红枣)。

所谓的“晚间西红柿减肥法”，是由日本专家、《晚间西红柿减肥》一书的作者唐泽明提出并在短短数月内就获得实践者如潮好评的瘦身法，在经济上没有压力，体力方面也不存在负担，方法也简单，就是晚餐时一定加入西红柿食材，仅此而已。(#画中画广告#) 南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用...

在这个抗癌蔬菜的排行榜上，有我们熟悉的卷心菜、西兰花、芹菜、胡萝卜、西红柿、大葱、大蒜等等，排名第一的是红薯。日本医生通过对26万人的饮食调查发现，熟红薯的抑癌率高于生红薯。专家表示，蔬菜和水果含有许多具有抗氧化功能的生物活性成分，这些成分还可以预防心血管疾病和糖尿病。

许多瘾君子戒烟戒到发胖，甚至因此不想戒烟，营养师解释，尼古丁及焦油会破坏肠胃道黏膜，导致消化吸收能力下降，而香烟里的化学物质会促进肾上腺素分泌，热量消耗增加，有些人烟瘾一犯，就吃零食、点心转移注意力，消耗热量减少、摄取热量增加，体重自然增加。(#画中画广告#)建议食用蔬果五七九若要避免体重随戒烟过程增加，可采取限制热量的饮食，例如三餐主食采用糙米饭、五谷饭等全谷类取代白饭，细嚼慢咽增加饱足感，原先...

美容驻颜与抗老防衰是密不可分的。葵花籽和南瓜籽富含锌，人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。为此，人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽，可使皮肤光洁，延缓皱纹的形成。同时，每天早晚各吃一个猕猴桃，猕猴桃富含维生素c，有助于血液循环，更好地向皮肤输送营养物质。而维生素a可使皮肤富有弹性，延缓松弛，动物肝脏、乳类含有大量维生素a。

红薯可以说是最近几年最热门的养生食物，它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素

烤鸭、烤鸡、熏鱼、火腿、腊肠等熏烤食物，香气诱人，美味可口，一直是人们爱吃的传统食物。婚宴酒席上，家庭餐桌上，食堂菜单中，堪称佳肴。有些地区的居民还吃直接在火上烧烤的食品，如烤羊肉、煨红薯等。医学科研工作者发现：熏烤的食物中含有致癌物质，经常大量食用，可诱发胃癌和肠癌。