麻辣烫

在人们热议馒头染色的时候，却少有人更关心那些面点所用的都是什么油。这些油会是新鲜的植物油吗？有没有可能是反复加热的油（近似于地沟油的品质），或者是烤鸭炸鸡所用过的油呢？同样，街边那些烧烤摊麻辣烫之类摊点所用的油，还有小餐馆中炒菜所用的油，又会是什么质量的呢？

被视为有毒化工原料的“一滴香”，昨天被卫生部“正名”。当天，卫生部召开食品添加剂新闻通气会介绍，经质检总局、国家药监局等多部门调查发现，“一滴香”、“火锅飘香剂”等产品属咸味食品香精，如按照标准使用对人体是无害的。卫生部同时发布公告称，从今年5月1日开始，面粉中将禁止添加增白剂。(#画中画广告#) ■关于“一滴香”热点事件去年，多家媒体报道“一滴香”在火锅店、麻辣烫、煲汤店广泛食用，滴入“一滴香”...

重庆人爱吃麻辣滚烫的火锅、麻辣烫或汤锅，不少患者一周要吃四五顿，胃肠组织每天要经受滚烫食物的刺激。她称，这些食品除了富含油脂、盐类，长期摄入对肝脏等器官有损伤外，不排除不良商贩用碱、工业原料对部分原料进行加工，一旦这些食物长期食用，轻则对胃肠过度刺激，致胃肠等组织表面黏膜受损，重则引起溃疡，进而恶化。

麻辣烫，火锅吃起来大汗淋漓，对于喜欢吃辣的人来说是一种享受。但是，门诊中遇到的食道炎、胃炎、腹泻、流鼻血、痔疮等病人也多半是这些嗜辣族们。

上下班时间，车站旁、地铁口总会冒出许多卖吃食的小摊贩。麻辣烫、烤肉串、煎饼、鸡蛋灌饼、毛鸡蛋……

有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如果能够在食品安全方面把好关

有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多地是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也环保得多。

胃癌的发病与饮食结构不合理、环境污染严重、家族遗传易感性等多种因素密切相关。喜欢吃熏烤、高盐、辛辣、腌制的食物，嗜食火锅、麻辣烫等，以及嗜好饮酒等，都可能破坏胃肠道的正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，甚至还可能增加癌变几率。

众所周知，秋季干燥的天气很容易引起上火，你是不是也被上火困扰已久呢?今天爱美网小编就教大家打败秋季上火的有效方法，让你摆脱上火。(#画中画广告#)要想永远摆脱上火，首先我们就得了解清楚哪些因素会导致人体上火，小编首先带大家详细了解上火的原因。1、饮水不足，导致体内水代谢失衡，自然会引起上火。2、秋季吃太多的辛辣肥腻食物，就更是火上浇油了。3、情绪低落，易引发忧怀愁绪，当这种心理压力反映到人体机能上...

当今社会上正流行吃“辣”风，“火锅店”、“沙锅店”及“麻辣烫”纷纷兴起，甚至深入家庭。(#画中画广告#) 不少人什么菜都佐以辣椒，认为辣椒开胃，有些人几乎到了“无辣不成席”的地步。还有人说：“吃辣可以减肥、美容、祛寒除湿”。更令人关注的某些地区和国家，搞吃辣椒比赛，这是不可提倡的。尽管辣椒有种种益处，但并非人人皆适，要适可而止，否则摄取过多不当，反而有害人体的健康，甚至危及生命。辣椒含有辣椒素(为...