慢性胃炎患者在病情稳定期可适量食用小米粥。
小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体补充营养物质，并且其质地软烂易于消化吸收，不会增加胃肠道负担，因此在病情稳定期时可适量食用。
如果慢性胃炎患者处于急性发作期，则不建议食用小米粥，因为此时患者的胃肠功能可能已经受到炎症的影响而减弱，摄入过多的小米粥可能会加重胃肠负担，引起不适症状。
对于慢性胃炎患者来说，饮食调理至关重要。患者平时应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激胃黏膜，导致病情加重。
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