食用油炸花生米后胃痛可能是由于胃黏膜受到刺激引起的。
油炸花生米中含有较多的脂肪和热量，摄入过多会增加胃肠道负担，引起消化不良，进而引发胃痛的症状。此外，油炸花生米在制作过程中可能会产生一些对人体有害的物质，这些物质也可能会对胃黏膜造成一定的刺激，从而导致胃痛的发生。
如果患者本身存在慢性胃炎、胃溃疡等疾病，则可能因为炎症或溃疡面被刺激而加剧疼痛症状。
日常生活中要注意合理饮食，避免暴饮暴食以及进食过于油腻的食物，以免加重胃肠负担。同时还要注意休息，保持良好的心态也有助于减轻不适症状。
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