大米糕胃溃疡能吃么

大米糕主要成分为大米，而大米糕本身并不属于刺激性食物，所以胃溃疡患者可以吃大米糕。但是由于制作大米糕的大米是通过使用糯米、糖分、水等物质进行浸泡、蒸煮而成，所以进食大米糕时，要注意不要加入辛辣刺激性食物，也不要过量食用大米糕。

1、不要加入辛辣刺激性食物：比如辣椒、胡椒、芥末等，这些食物会刺激胃黏膜，加重黏膜损伤，进而加重胃溃疡;

2、不要过量食用大米糕：虽然大米糕可以为机体提供一定的能量，但是因为制作大米糕的大米是通过使用糯米、糖分进行浸泡、蒸煮而成，所以其中含有较多的糖分，过量食用会导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，加重胃溃疡;

3、胃溃疡患者要吃新鲜的大米糕：如果制作成大米糕的过程中，出现卫生指标不合格，或者放置时间过长等情况，可能会导致细菌、真菌等微生物污染大米糕，进食后会出现腹泻、腹痛等表现。

另外，胃溃疡患者在吃大米糕时，建议不要加入冰块、冰淇淋等较为冰冷的食物，以免刺激胃黏膜，诱发胃痉挛，使患者出现疼痛等不适。建议胃溃疡患者可以少量多次进食大米糕，以便补充营养。同时胃溃疡患者还要注意规律饮食，可少食多餐，多吃新鲜的蔬菜、水果等，以免加重胃肠负担。

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