肠胃溃疡一般不可以吃烧卖。烧卖在日常生活较为常见,包括快餐、肉类罐头、海鲜、豆制品等多种食物,这些食物经过加热后,可能会导致食物更加容易被消化,还可能会刺激胃酸分泌,加重肠胃溃疡。
1、刺激胃酸分泌:肠胃溃疡的患者通常本身胃肠道黏膜存在溃疡面,而且胃肠道功能较弱,吃刺激性食物后会刺激胃酸分泌,进一步加重溃疡,出现腹痛等症状,不利于病情恢复;
2、加重疼痛:一般的烧卖多为肉类食物,比如猪肉、牛肉等,这些肉类在经过油炸后,口感较为辛辣,会刺激溃疡面,加重患者的疼痛感;
3、诱发出血:一些路边小吃为了增加口感,会添加大量的盐、辣椒、食用油等调味品,而且这些食物营养价值较低,若经常或大量吃,容易影响身体健康,甚至诱发出血;
4、其它危害:如肠胃溃疡的患者对海鲜过敏,吃完后可能会出现腹泻、腹痛等症状。另外,烧烤属于高脂肪、高热量的食物,经常或大量吃烧烤,容易引起肥胖。
此外,肠胃溃疡患者应尽量选择一些营养价值较高、较为清淡的食物,如鸡蛋羹、果仁类食物、馒头等,并且要保证规律饮食,少食多餐。还应多吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、猕猴桃等,补充维生素C等营养元素,可促进溃疡愈合。
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