幽门螺杆菌感染后,需要进行规范的抗幽门螺杆菌治疗,治疗后需要将幽门螺杆菌感染患者的餐具、用具等进行特殊处理,而不能将这些餐具或用具直接放置于冰箱中。因此,幽门螺杆菌冰箱剩菜中可能含有幽门螺杆菌,或者可能已经变质,建议不要再用餐后存放。
1、餐具:餐具上如果不慎沾染幽门螺杆菌,在高温下会将其杀灭,因此,幽门螺杆菌感染患者用过的餐具,最好能够用开水烫洗、消毒后,再放置于冰箱内;
2、用具:尽量将用过的餐具进行蒸煮消毒处理,可以避免幽门螺杆菌残留,或者在吃饭时,使用专用的餐具,比如使用过的刀片、筷子等,也要进行高温消毒,可以杀灭幽门螺杆菌;
3、冰箱储存:对于没有经过处理的幽门螺杆菌感染患者,不建议将幽门螺杆菌用水或其他液体进行冲洗、煮沸,因为水中含有的幽门螺杆菌可能无法完全消除,可能会导致幽门螺杆菌感染患者腹痛、腹泻等症状。但可以将用过的餐具放置于冰箱内,或者也可以使用加热器对其进行加热。
除高温消毒外,幽门螺杆菌感染患者的用具,比如碗、筷子等,也要及时进行消毒,可以用开水烫洗、消毒后再重新使用,避免幽门螺杆菌感染患者通过唾液传染给健康人群。建议家庭成员如果发现有幽门螺杆菌感染,要及时进行治疗,避免传染给家人。
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