吃冰箱大米引起胃肠炎吗

吃冰箱大米一般不会引起胃肠炎，因为冰箱中并不存在致病菌，所以在吃了冰箱里的大米之后，不会导致胃肠炎的发生。但是大米如果已经出现了变质，或者是被细菌污染，在吃了冰箱里的大米之后，就有可能会引发胃肠炎。

大米是日常生活中常见的主食，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，日常适当吃大米，可以补充身体所需要的营养物质，但是大米如果已经出现了变质，可能会刺激胃肠道黏膜，引发腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。此外，如果吃了存放很久的大米，可能会滋生大量细菌，容易出现霉变，如果吃了这种大米，可能会引发急性胃肠炎。

而冰箱中的大米，一般是经过特殊处理之后，再放入冰箱中保存，这种大米保存时间比较久，在长时间的存放过程中，可能会导致里面的营养成分被破坏，还可能会产生霉菌和细菌。如果吃了这种大米，可能会导致胃肠道感染，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，因此日常不建议吃长时间存放的大米。

大米在吃之前需要先观察其是否发生变质，如果已经变质，建议不要再吃。如果吃了变质的大米，导致胃肠炎的情况出现，可以遵医嘱应用蒙脱石散、多潘立酮片等药物进行治疗。

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