胃肠炎蛋花汤流食

胃肠炎蛋花汤流食，通常是由于急性胃肠炎患者，因炎症反应导致胃肠道黏膜损伤，在胃肠道内产生大量胃肠液，从而引起严重腹泻，而蛋花汤中营养物质较为丰富，可以为急性胃肠炎患者提供充足的营养物质，同时也可以补充体内水分，避免出现脱水等情况。此外，制作蛋花汤时，应避免加红枣、生姜等，同时建议煮至温热，避免进食过凉的蛋花汤，以免刺激胃肠道，加重病情。

1、避免加红枣、生姜：因红枣、生姜具有补气、补血的作用，同时三者均为性温食物，若为胃肠炎患者，进食过多可能会加重胃肠道负担，从而加重腹泻等症状;

2、避免进食过多：胃肠炎蛋花汤中含有较多蛋白质，若进食过多，可能会加重胃肠道负担，因蛋白质在胃肠道内分解后，易产生较多气体，从而引起腹胀。同时因蛋花汤中营养物质较为丰富，进食过多还可能会导致营养物质摄入过多，引起营养过剩等情况，因此应避免进食过多蛋花汤;

3、煮至温热：若为胃肠炎患者，建议将蛋花汤煮至温热，可以在一定程度上避免进食凉的蛋花汤，以免加重胃肠道负担，而出现腹痛、腹泻等症状;

4、避免进食过多：胃肠炎蛋花汤中含有较多蛋白质，若进食过多，可能会出现消化不良，同时会加重胃肠道负担，因此建议避免进食过多蛋花汤。

此外，建议胃肠炎患者多进食新鲜的蔬菜、水果，如芹菜、香蕉、苹果等，注意饮食清淡，避免进食辛辣刺激的食物，如火锅、麻辣烫、烧烤等，以免加重病情。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。