问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记

胃溃疡患者的日常健康饮食

2011-08-05 10:22:00中华健康网
栏目关注:
核心提示:胃溃疡是一种常见病。长期以来,人们对胃溃疡病人的饮食认识存在误区,以下所列均属误区。

  牛奶疗法

  近年研究表明,胃溃疡病人常牛奶并不利于溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质质,均能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌增加30%。

  少吃多餐

  不少患者常少吃多餐,以进食来止痛。其实,这不仅不能减轻溃疡病的症状,反而会加重病情。因为食物进人胃内,虽能中和一部分胃酸,但又会刺激胃酸分泌,因而少吃多餐会使溃疡面不断受到胃酸侵蚀,不利于溃疡的愈合,所以溃疡病人平时饮食还是定量定时为好。

  只吃细软食物

  研究表明,食物中纤维素不足也是引起溃疡病的原因之一。有人对溃疡病人随访,发现饮食富含纤维素的,胃溃疡复发率为45%,饮食过分细软者,胃溃疡复发率为80%。同时细软食物在口腔中咀嚼时间较少,未能使唾液充分分泌。唾液不仅能帮助消化,还有中和胃酸、提高胃粘膜屏障作用。所以胃溃疡病人只要病情稳定,可以食用普通饮食。

  忌吃辛辣食物

  其实,辣椒会增加胃粘膜的血流量,并会刺激胃粘膜合成和释放前列腺素,能有效阻止有害物质对胃粘膜的损伤,对胃有保护作用;大蒜能杀灭胃内的幽门旋杆菌,该菌是消化性溃疡主要致病原因之一。可见,胃溃疡可以根据自己喜好来适当食用辣椒、大蒜等辛辣食物,只是注意不要过量。

  至于、咖啡、盐,胃溃疡病人确实不宜多饮多食,它们会刺激胃酸分泌。

  过去一直认为,酒精可以刺激胃,使胃酸的分泌增多,另外认为酒精可以直接破坏胃粘膜的屏障,而引起粘膜的损伤,并使溃疡的愈合减慢,甚至进一步加重溃疡的病变。但近年来在一些国际会议上,有些专家人士指出,少量饮酒可以增加胃粘膜的血流量,有促进溃疡愈合及组织再生的效果。

  一般认为,中等量的饮酒,不至于引起消化性溃疡,不过,大量饮酒会使原有的溃疡加重或延缓溃疡的愈合,这一点是疑的,所以对已经诊断明确的胃溃疡病人,应尽量不饮酒,或少量饮酒。


(责任编辑:徐蓓蓓   实习编辑:吕瑞琼)


 

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  

中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。

特别策划
胃溃疡
擅长胃溃疡专家更多
  • 李子禹主任医师北京大学国际医院

    擅长领域:腹部肿瘤、特别是胃癌和大肠癌的手术治疗,注重操作的规范化与细致性。

  • 陈胜良主任医师上海交通大学医学院附属仁济医院

    擅长领域:慢性胃炎、反流性疾病、慢性便秘和腹泻等相关疾病的诊断治疗以及常规内窥镜检查。

  • 褚燕君主任医师郑州大学第一附属医院

    擅长领域:肝脏疾病及胃肠道疑难杂症的诊治,内镜下治疗技术

举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: