胃下垂应该如何饮食调理

　　站立位时，胃的下缘达盆腔，胃小弯弧线最低点到髂嵴连线以下，称为胃下垂。本病因尚不明胃小弯弧线最低点降：确，一般常见于女性、瘦长体形者。此外，经产妇、多次腹部手术有切口疝者，以及消耗性疾病进行性消瘦者、卧床少动者，亦易见有胃下垂。中医认为本病是由于长期饮食失节，或七情内伤，或劳伤过度等，导致中气下陷、脾胃失和而发病。

　　胃下垂饮食原则:宜多进食有补益作用的“血肉之品”，吃高蛋白、高热量、高糖饮食。宜进易消化、易吸收的食品。

　　胃下垂食疗验方

　　(1)猪肚1只，黄芪200克，陈皮30克。制法：将猪肚去脂膜，里外洗净，把黄芪、陈皮用纱布包好放人猪肚中，麻线扎紧，加水文火炖煮，熟后

　　去掉药包。用法：趁热食肚饮汤，分作4-6次食完。2只猪肚为1疗程。本品主治由于中气不足、脾胃虚弱之胃下垂，慢性胃炎，子宫脱垂，脱肛

　　以及营养不良性水肿等病。

　　(2)猪脾3具，粳米100克。制法：将猪脾洗净切片，锅中微炒，加入粳米添水煮粥，可酌加葱、姜、盐佐料。用法：l-2k.为1次量，空腹日食1

　　次。半个月为1疗程。此粥司‘用治胃下垂，消化不良，有益气健脾、帮助消化的功效。

　　(3)猪肚1只，莲肉100克，糯米250克，制法：将猪肚摘除脂膜，里外洗净，把莲肉和糯米淘净晾干装入猪肚中，以线缝合，加水文火炖煮，待

　　猪肚熟透，和糖用。用法：分顿随意食用，半个月为1疗程。具有补气、健脾、益胃、养心的功效，适用于慢性胃炎、胃下垂、胃神经官能症等

　　属心脾虚弱，中气不足者。

　　(4)猪脾1具，猪肚、粳米各100克。制法：将猪肚、猪脾漂洗干净，切成条块，加水煎煮至八成熟，再人粳米煮成粥。用法：放糖适量调味，分

　　顿随意食用。以上为l疗程量。间隔3—5天，再进下l疗程。有补中益气、健脾养胃的功效，胃下垂、慢性胃炎、营养不良性水肿等病症，宜食用。

（实习编辑：黄绮娟）

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