进入冬季,胃肠道受寒冷刺激易发生痉挛性收缩,抵抗力随之减弱。夏秋季一些贪食冷饮的人,到了冬季脾胃功能减弱的现象就凸显出来,常表现为胃痛、便溏等。下面介绍几款行之有效的冬季暖胃药膳,患者可根据自身情况选用。
羊芪糯枣粥 取羊肉150克,黄芪10克,红枣10枚(去核),高良姜5克,糯米100克,加水适量煮粥,调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效,可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
鲫鱼羹 取活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜2头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、精盐、酱油等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。此羹具有醒脾暖胃之功效,可治疗脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。
草果豆蔻煲乌骨鸡 取500克左右的乌骨鸡1只,去毛和内脏后洗净,将草果、豆蔻各5克放入鸡腹内,用竹签封好切口,加水适量煲熟,调味服食。此膳具有温中健胃、补脾燥湿、行气止痛之功效,可治疗脾胃虚寒、大便溏泻、食欲不振等症。
白胡椒红枣丸 取大枣7枚去核,每个内放白胡椒7枚,用线扎好,蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子,每次服用7~10丸。此丸具有温胃补血之功效,可治疗胃寒疼痛。
桂皮山楂饮 取桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。先煎山楂,后入桂皮,煎熟后滤出汁,加入红糖,调匀热饮。此饮具有温胃散寒之功效,可治疗饮食寒凉的胃痛。
(责任编辑:严毓芳)
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
冬天的主气是寒,寒性凝滞会使血液循环不畅,男女老少都可能因血液循环减弱受到影响,像胃胀胃痛、心脑血管疾病发作、频繁感冒等。加上临近年末,饭局应酬增多,胃的负担变重而胀痛。怎么办?
擅长领域:胸外科复杂、疑难、微创手术、难治性气胸肺大泡、胸壁畸形和胸腔镜手术。多年来从事胸部肿瘤(肺、食管贲门、纵隔良、恶性肿瘤)外科诊治、重症肌无力外科治疗机理及胸壁畸形微创矫治的临床研究。
擅长领域:从事中医、中西医结合诊治消化病和内镜技术临床工作,擅长治疗炎症性肠病(包括溃疡性结肠炎和克隆氏病等)、慢性腹泻、慢性便秘、肠道易激综合征、缺血性肠病、慢性胃炎、消化性溃疡病、胃食管反流病等。
擅长领域:擅长治疗急慢性胃肠炎、消化性溃疡、病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、肝癌、胆囊炎、胆结石、胰腺炎,此外对高血压、冠心病、高脂血症、气管炎、关节炎、肾炎、尿毒症、糖尿病、男女不育不孕症、月经不调、小儿消化不良等