保胃战 ：24小时从来不间断

　　早上7∶00——晨起喝杯温开水。

　　晨起喝水可促进血液循环，防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白开水为好，不应加盐(如喝盐开水则会加重高渗性脱水，令人倍加口干。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高)。便秘的人，喝蜂蜜水是不错的选择。清晨起床空腹饮水不超过150毫升。

　　上午8∶00——来一顿美“胃”早餐。

　　不吃早餐的常见原因有：节食减肥、不饿或不想吃、没有足够时间等。调查数据表明，不吃早餐引发肝胆疾病的概率为11.7%，引发胃病的概率高达36%。 专家认为，一份营养均衡的早餐中应包含谷类、奶类及制品、肉类、豆制品以及水果与蔬菜等几大类食物。但常见到的是以下几种人群的早餐族：

　　——路边摊族

　　危险：煎饼油条+奶茶

　　推荐： 馒头夹蛋+少糖豆浆

　　——面包店族

　　危险：起酥面包+调味乳

　　推荐：全麦面包+低脂鲜奶(酸奶)

　　—DIY族

　　危险：剩菜剩饭+咖啡

　　推荐：米粥+煮鸡蛋

　　中午12∶00——最好在吃饭前喝汤

　　食物比较干而唾液分泌不足的情况下，适量汤水有益于消化和吸收。汤水会稀释唾液和胃液，但它对肠道消化液的影响很小。注意不要将饭和汤稀哩呼噜吞下去，饭没有经过充分咀嚼，容易消化不良。中午外出应酬，满桌子都是鸡鸭鱼肉，这个时候，你可以选择一些对胃有保护作用的食物。

　　★卷心菜：富含膳食纤维、矿物质、维生素C、维生素K1和维生素U，可保护胃肠黏膜，预防或减轻胃部不适。但腹胀患者不要吃太多。

　　★南瓜：含大量果胶，可保护胃黏膜。

　　★木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎。但木瓜偏寒，不建议空腹食用。

　　★淮山：健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃黏膜功效，促进食欲。

　　★姜：促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛，但胃溃疡、胃食管反流综合征患者少用。

　　19∶00——晚餐后站立

　　胃有问题，容易呕酸水或有胃灼热感的胃食道反流的人，尽量不要饭后躺着、坐下，这样胃酸可能会反流到食道，使症状加剧。用餐半小时以内不要做剧烈运动。餐后血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化，做剧烈运动，易消化不良。

　　21∶00——散步

　　用餐2小时以后，不要做在沙发上，可以散散步或慢跑，这样可以防止脂肪堆积。

　　22∶00——睡前进食因人而异

　　对于健康的人，睡前2小时不宜再进食，包括喝牛奶、果汁等，因为牛奶会引起胃酸分泌，容易对胃黏膜造成损伤。对于胃溃疡病人和胃切除术后的病人，提倡少量多餐，因此在上床半小时前最好能加一餐，食物可选择面包、鸡蛋、粥等。不宜进食纯流质。

（实习编辑：黄绮娟）

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