生姜能健脾胃
生姜性温味辣,能促进血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠管,起到促进消化、健胃、增进食欲的作用。
生姜能驱寒养阳
生姜具有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之功效,可用于治疗消化性胃溃疡、虚寒型胃炎、肠炎以及风寒型感冒等。消化性溃疡发作常有感受风寒、生冷饮食等诱因,在现在阳气转盛时开始对溃疡病进行治疗,可促进体内阳气旺盛、祛除体内陈寒,有利于防止溃疡病的复发。
溃疡发作喝姜水
因感受风寒或饮食生冷而导致溃疡病发作的患者,可用生姜50克煎水喝,每天分2次服用,直到疼痛、呕吐、泛酸等症状缓解。对于有虚寒型溃疡病史,但目前未发作的人来说,可在烹调肉类、鱼等食物时添加。
火大的人别贪吃
提醒大家,因为生姜属于辛热燥烈之品,故阴虚有热、内热偏重及舌苔黄而干的人,必须忌食生姜。另外,患有肺炎、肝炎、肺脓肿、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、痔疮、疖疮的人,也不宜长期大量食用生姜。
(责任编辑:徐蓓蓓)
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