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胃病患者的饮食习惯小禁忌

2010-11-17 02:09:0039健康网
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核心提示:柿子不宜与甘薯同食。甘薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌胃酸,引起烧心等不适感;甘薯含气化酶,吃后也会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。如果食用甘薯后再进食柿子,则在胃酸的作用下会产生沉淀物,沉淀物结在一起,会形成不溶于水的胃结石,难以消化、排泄。

  一、白薯柿子同吃易生结石

  柿子不宜与甘薯同食。甘薯中含有单宁和质,会刺激胃壁分泌胃酸,引起烧心等不适感;甘薯含气化酶,吃后也会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。如果食用甘薯后再进食柿子,则在胃酸的作用下会产生沉淀物,沉淀物结在一起,会形成不溶于水的胃结石,难以消化、排泄。患有慢性胃炎胃排空延缓消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后均不宜食柿子。柿子含糖量较高,故糖尿病人亦不宜食用。

  二、睡前喝牛奶可能伤害胃

胃病患者的饮食习惯小禁忌

  睡前喝牛奶、果汁对胃并无益处,特别是对反流性食管炎患者更是大忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪糖类等会引起胃酸分泌,长期如此,在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤,并加重反流症状。

  三、板蓝根伤胃,服用需适量

  板蓝根性寒,味苦。具清热解毒、凉血之效,对感冒、流感、流性脑炎、腮腺炎红眼病麻疹等春季常见病有较好的预防和治疗作用。据现代研究表明,板蓝根确实具有体外广谱抗菌作用(包括痢疾细菌、沙门氏细菌、溶血性链形菌),能抗病毒同时具有消炎、止痛、退热等作用,适当服用可防病治病。而板蓝根冲剂是用中药板蓝根研细加工提炼而制成的粉状冲剂,清热解毒,可治疗病毒性感冒、流行性乙型脑炎、扁桃体炎、腮腺炎、肝炎、丹毒等疾病。

  由于板蓝根性味苦寒,较适于体内热邪导致的风热感冒。平常体质偏热的人在感冒多发季节也可于早晚饭后各喝一袋进行预防,但最好不要超过三天。如果属于体质偏虚寒的人,常感胃不和、容易腹泻、身体怕冷,就不适宜多喝板蓝根冲剂。因其苦寒伤胃,会带来一系列胃肠道反应。以至于导致感冒没治好,反而引起胃痛畏寒食欲不振等症。尤其是小孩,脾胃功能尚未健全,多服板蓝根,更容易引起消化不良等症状。

    39健康网( www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

(实习编辑:黄绮娟)

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