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蜂蜜煮土豆 常吃治胃病

2014-05-19当代健康报
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核心提示:夏季里如何养胃?推荐一款蜂蜜煮土豆,常吃可达到治疗疾病的效果。

  胃溃疡、急慢性胃炎是中青年人较常见消化道疾病,夏季里吃蜂蜜土豆治疗以上疾病有较好的效果。

  方法:取土豆200克,先将土豆皮削净,再将土豆切成丝状,然后和少许水一起放入锅内,置于火上烧煮。待土豆煮至半熟时,即可放入蜂蜜30克搅拌,再用文火煮10分钟,待蜂蜜味道浸入土豆,土豆变软时,即可出锅。土豆不要煮得太烂,否则会降低治疗效果,但也不能太硬,否则不适合胃溃疡患者。早晚各一次,空腹食用可直接覆盖胃黏膜,提高治疗效果。

  提醒:服用过程中忌食刺激性食物,如辣椒胡椒、酒类等。血糖不稳定者,不宜服用蜂蜜,加之土豆中淀粉含量高,所以患有糖尿病的人不适合食用。健康人适量食用,具有健脾胃、益气、强身之功。

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