天冷喝酒御寒 喝出胃出血

　　家住汉口的李爹爹（化名）今年62岁，平时爱小酌几口。最近天气特别冷，李爹爹见武侠剧中的高手们都是喝酒驱寒，于是每天更少不了喝上几盅。昨日，儿女回家探望，一家人边喝边聊，不知不觉爹爹喝过了量。餐后他觉得胃很不舒服，不一会儿开始猛烈呕吐，还吐出了血，家人迅速将其送到医院。经诊断，李爹爹因喝酒过量导致胃出血。

　　广州军区武汉总医院急诊科主任唐忠志介绍，“喝酒暖身”的说法其实并不科学。人们喝酒后确会有发热的感觉，这是因为酒精刺激身体表面的毛细血管，使血管变粗，血液加速流向皮肤。在酒精刺激下，人体肝脏等处储存的血液也会流到身体表面，感到温暖的只是皮肤表皮。但这种现象只是暂时的，事实上，因身体散热速度加快而消耗的热量，比酒精供给的热量还要多。等酒劲过去，机体贮存的大量热能散发体外，而因为酒精作用，血管不能及时收缩防止血液散发热量，身体御寒能力反而下降，使人浑身起鸡皮疙瘩，这就是人们常说的“酒后寒”。

　　唐忠志介绍，冬天喝少量酒对身体有益，但过量饮酒除了伤胃外，还会伤害肝脏、增加心脏负担，令血管失去弹性，造成心脑血管疾病的不良后果。冬季饮酒首选红葡萄酒，黄酒次之。避免空腹喝酒，下酒菜应选高蛋白和含维生素多的食物，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉等，猪肝最好。切忌用卤菜、腊肠、熏肉下酒，因为熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜。

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