推荐鲫鱼椒姜汤 治疗胃病

　　现代人对营养健康越来越重视，对胃肠营养健康问题的认识却非常有限。俗话说，胃病三分治七分养。这类疾病所需的一些常见药都是果蔬调料，如莲子、藕粉、山药等，现列举一些食疗方：

　　①鸡莱散：

　　鸡内金3克、莱菔子6克，炒黄研末，分3次温开水调服。胃痛腹胀，厌食拒按，恶心欲呕，吐后痛减者适用。

　　②鲫鱼椒姜汤：

　　鲫鱼500克，洗净切片，水煮沸，加入豆豉、胡椒、干姜、陈皮，空腹食之。不能下食，虚弱无力，胃部饱满，遇寒则发，喜温喜按，形寒肢冷者尤宜。

　　③姜枣饮：

　　生姜5片、红枣10枚，煎水代茶。椒姜粥：胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。适于胃凉暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。

　　④藕粉：

　　15克或荸荠粉15克冲服。胃热隐痛，口干舌燥，大便干燥，手足心热者适用。

　　⑤莱菔粥：

　　莱菔子炒，研末与米同煮为粥。腹胀不欲食，口中酸腐味者适用。

　　⑥陈佛饮：

　　陈皮10克、佛手10克，水煎取150ml拌匀分3次温服。适于胃部胀痛，痛窜胁背，嗳气痛轻，气怒痛重者。

（实习编辑：李素素）

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