养胃饮食不能限制营养吸取

　　昨日上午，51岁的林女士来到医院消化门诊，看着胃镜结果上的溃疡面，她觉得特别不能接受，“天天吃馒头、地瓜，饮食上特别注意，怎么还会出现胃溃疡复发?”记者在大连各大医院消化内科门诊采访中发现，与林女士有类似疑惑的患者非常多，一些医生不得不在诊断期间，反复强调，不要过度迷信一些健康指导类书籍而过度限制饮食种类，这样反而对胃病的预防没有好处。

　　林女士告诉记者，她年轻的时候，胃就不好，溃疡经常发作，过了50岁以后，她就开始对自己的健康状况格外关注。为此，她特地购买了大量关于健康保健的书籍，“书上写，地瓜、土豆、馒头保护胃，我就天天吃，而那些被认为刺激胃酸生成的食物，比如，大米、牛奶，我就很少吃，而酸辣的食物更是一口不碰。”尽管林女士对自己的健康状况非常关注，没想到，今年从3月初开始，她的老胃病又犯了，胃镜一查，果然又出现了两块溃疡面。

　　大连医科大学附属第二医院消化内科主任姜春萌介绍，其实，最近，在门诊里，像林女士这样，过度限制饮食反而对预防胃病产生影响的患者屡见不鲜，甚至在问诊时，医生不得不一次次强调，不能只相信某一种食物的保健作用，而坚决限制其他种类食物的摄取，因为这样反而引起营养不良，造成身体抵抗力下降，降低身体的抗病能力。

　　姜春萌认为，现在一些市民过度夸大了食物对胃病的影响作用，而且，因为限制了传统日常饮食中的食物，有的患者会购买一些保健品来替代，这样既费钱又达不到预防作用。“其实，从胃病的影响因素上看，与食物相比，气温变化、胃酸分泌情况、幽门螺旋杆菌的感染情况的影响更加明显。与其担心米饭、牛奶，倒不如均衡饮食、注意休息，发现症状及时治疗。”当然，饮食对于身体的保健作用不能忽视，但是从现在治疗胃病药物的效果上看，只要不是过于粗糙和辛辣的食物，少饮酒、少吸烟，就足够达到了。

（实习编辑：李素素）

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