据广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍，芦荟性味苦寒，清热凉肝、消食通便、健胃解毒，能辅助治疗肝火头痛、目赤肿痛、小儿疳积和湿疮疥癣等症。现代医学研究发现，芦荟含有大量的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分及芦荟多糖、芦荟皂甙等多种活性物质，具有抗炎、消除自由基、防止色斑形成的作用，有助于降低血脂、血糖和血压，而且对于烧、烫伤口也有很好的再生和修复作用。但芦荟含大黄素，多吃可致腹泻。
推荐食法：红绿营养汁
材料：食用芦荟100克，胡萝卜100克，青瓜100克，蜂蜜适量。
制法：将芦荟洗净切成小块，放进榨汁机中搅拌，加适量蜂蜜即可。
食法：每天1次，常服有益。
作用：健胃通便，美容抗衰老，有助预防多种慢性病。
（实习编辑：李素素）
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韩少良主任医师温州医科大学附属第一医院擅长领域：直肠疾病、胃肿瘤、小肠肿瘤、肠梗阻的外科治疗及软组织肿瘤的诊疗
王伟副主任医师广东省中医院擅长领域：胃肠道恶性肿瘤及急腹症外科手术为主的综合诊断与治疗。腹腔镜消化道疾病外科治疗，包括胃癌、结直肠癌、胃肠间质瘤、小肠肿瘤、炎性肠病、急腹症等疾病;开展低位直肠癌保肛手术相关研究;以及病态肥胖、返流性食管炎的外科治疗。中西医结合围手术期外科治疗。
席亚鸣主任医师暨南大学附属第一医院擅长领域：擅长普外肿瘤（胃肿瘤、结直肠肿瘤、乳腺肿瘤、甲状腺肿瘤、腹腔及后腹膜肿瘤、肝胆胰肿瘤、全身体表肿瘤）；肛肠疾病（严重环庤、脱肛、直肠脱垂、直肠息肉、便秘、肛周脓肿、肛瘘、肛裂、肛门狭窄及肛门成形）；各种急腹症（急性消化道穿孔、出血，肠梗阻，急性胰腺炎，胆管炎，破伤风等）的临床诊治和科研、教学。尤其在低位直肠癌全系膜前切除超低位机械性保肛术（300多例）、机械性吻合技术在消化道重建术中的临床运用研究(3000多例)、环痔PPH术已达到国内先进水平，并先后两次获暨南大学医学院级和卫生厅科技成果奖。
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