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胃癌切除术后药膳护理

2010-04-13 11:14:0039健康网社区
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核心提示:山葡萄根、猕猴桃根茶饮。取二味各40克,常规水煎制剂,调味。每日1剂,分早晚2次服用。

  最近研究证明,山葡萄、猕猴桃除含大量维生素和无机盐等营养素外,尚有很多药用功能,都有抗癌抑癌作用,还能补气血、强筋骨,有清热、解毒、利尿等作用。可少量当水果吃,但因它们含果酸较多,易使人反胃酸,损伤牙齿等,不能多食,故可用其根制成煎剂或用保温杯泡当茶饮,可配合治疗胃癌或抑癌复发。

  枸杞瘦肉甲鱼汤。枸杞子40克、瘦猪肉150克、甲鱼500克。将枸杞子洗净,猪肉切细丝,甲鱼去内脏切块。齐放锅内,加水适量炖熟,撒食盐等调味,佐餐。每日适量常服。本膳有滋阴养血、补益肝肾,治疗癌肿术后体弱、贫血等功效。

(实习编辑:李素素)

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