39健康网教您拌肚丝白菜怎么做，如何做拌肚丝白菜才好吃，拌肚丝白菜做法中的小技巧
拌肚丝白菜所需材料：猪肚200克、白菜150克、芝麻酱3克、酱油6克、醋6克、香菜3克、大葱2克、姜2克、料酒2克、盐3克
拌肚丝白菜的做法：
1. 将猪肚用盐、醋洗好，冲净。
2. 将冲净的猪肚再用盐、醋加水煮开捞出(不要煮得太老)，将附在肚上的皮去掉。
3. 将捞出的猪肚再加料酒、水煮熟，捞出切成4厘米长的细丝。
4. 将葱、姜、香菜分别洗净，葱切段，姜切片，香菜切末。
5. 将白菜用0.3%漂白粉水溶液泡一下(或用目前市场上用于消毒清洗净蔬菜的清洁液亦可)。
6. 将消毒的白菜后再用冷开水冲洗后，也切成细丝，装在盘中。
7. 把肚丝放在白菜上面，加芝麻酱、醋、香油、酱油、葱花、姜片、香菜末等即成，食时拌匀。
（实习编辑：郭婷婷）
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
39健康网专业医疗保健信息平台
优质健康资讯门户网站
中国领先的健康门户网站，中国互联网百强，于2000年3月9日开通，中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来，在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先，引领在线健康信息，月度覆盖超4亿用户。
你可知香薷饮？既能解暑还能消肿！
2019-05-15
这三样东西你还在吃？痛风找上门是太轻而易举
2019-04-29
宫颈癌疫苗接种年龄有讲究，什么时候打疫苗才有预防作用？
2019-04-12
乳腺增生会发展成为乳腺癌吗？
2019-04-12
张露主治医师北京医院擅长领域：
陈楚侨医师广州中医药大学固生堂东湖分院擅长领域：擅长内、妇、儿科常见病及多种慢性疾病的治疗。尤其对感冒、咳嗽、急慢性胃病、慢性口腔溃疡、慢性便秘、泄泻、水肿、心悸、急慢性尿道感染、痹症（如颈椎病、腰椎病、坐骨神经痛）等内科疾病以及妇科月经不调、白带过多，儿科的麻疹、水痘、风疹、感冒、咳嗽、厌食等有独到的疗效。
张银霞主任医师北京中医药大学附属护国寺中医医院擅长领域：从医近六十年年，师承全国名老中医张献墀的学术思想，运用中、西医结合的方法治疗皮肤科、妇科、内科疾病。尤擅长糖尿病及其并发症、高血脂；脂肪肝、高尿酸血症、高血压、头痛、中风、冠心病、失眠、咳喘、脾胃病、气管炎，胆囊炎、肾病等内科各种疑难杂症；皮科疾病：痤疮、湿疹、荨麻疹、玫瑰糠疹、牛皮癣等疾病；妇科病：月经不调、痛经、带下、更年综合症、血液病；具有丰富的临床经验，疗效显著。
生活保健，告诉你预防体癣的一些好方法
宝宝从小预防脑瘫应该怎么做
眼保健操可预防白内障
婴儿斜弱视怎么预防
3岁正常儿童需要预防脑瘫吗
儿保都有哪些检查项目
心情越不好，肠胃就越差
关于幽门螺杆菌的最全科普，一篇终结你所有疑问！
胃胀气是什么原因？有什么治疗胀气的好办法
为什么你会患上慢性胃炎？
