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懒妈妈冬季也能做出暖胃餐

2010-01-22 05:02:00新浪
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核心提示:暖胃甜品:芒果椰汁黑糯米<br>暖胃饭:姜香米饭<br>暖胃菜:甜香烧红薯

  暖胃甜品:芒果椰汁黑糯米

  这道甜品尤其暖胃,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香,与能保血暖胃的黑糯米同吃,坚韧有度,口感极佳。

  材料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁

  做法:由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起核后再加入黑糯米,待米煮烂后,放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。

  暖胃饭:香米饭

  治疗宝宝胃寒最简单的办法是在每天煮饭的时候加入一块生姜,不知不觉中平常的白米饭就具有暖胃的作用,轻轻松松让宝宝吃得胃暖身也暖。

  材料:米、生姜

  做法:先将米洗好,姜切薄片后放入洗好的米里面。按一般煮饭方式煮即可。

  暖胃菜:甜香烧红薯

  红薯是非常好的暖胃食物,加上调料之后更加甜香可口,适合孩子冬天食用。

  材料:红薯、葱花、酱油、盐、鸡精、淀粉

  做法:将红薯洗净,去皮,切块;锅置火上,下花生油烧热,将红薯放入油中炸至金黄色,关火捞出,锅内留少许油;开火,再将红薯倒进锅内,注入少量清水,调入酱油,盐,鸡精,用中火慢焖入味,出锅前用水淀粉勾芡,撒上葱花即可。

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(实习编辑:郭婷婷)

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