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专家谈季节性急性肠胃炎

2009-09-07 10:35:0039健康网社区
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核心提示:农主任说,首先,我们要清楚,几乎所有疾病的发生,都在人体抵抗力低下的时候。天气炎热,人的睡眠质量不高,食欲较差,进出空调房的一冷一热,都会使身体抵抗力下降。

  (2) 健康的起居生活:夏季中午时段一定要午睡;晚上别熬夜太久,及时上床睡觉,保证每天7小时的睡眠时间是保持身体抵抗力最简单的方式了。

  (3) 推荐三款适合夏季的健康食谱:

  苦瓜排骨汤

  做法:

  1、排骨放进锅里,加入片、葱、黄酒、水用小火煮至肉熟透;

  2、放入苦瓜段,改大火烧3-5分钟,加盐、鸡精调味即可。

  黄瓜凉拌粉皮

  做法:

  1、黄瓜1根,切丝;粉皮(超市有售)切长条;蒜蓉若干;

  2、黄瓜丝、粉皮倒入菜盆里,放入蒜蓉、陈醋、香油、盐、糖拌匀即可。

  提示:

  喜辣可加入适量辣椒油;食用前放入冰箱冷藏片刻味道更佳。

  冬瓜薏米粥

  做法:

  1、 将大米、薏米分别用水淘洗干净

  2、 冬瓜去籽去毛留皮洗净切块

  3、 将冬瓜、大米、薏米加水适量,大火煮开撇去浮沫

  4、 改用小火煮至熟即可。

(责任编辑:潘东波)

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