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多喝酸奶可治胃炎 今天您喝了吗

2008-08-06 08:29:0039健康网社区
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核心提示:饮食调理的关键是要会“吃”,即要吃得科学合理。其中包括怎样吃、吃什么、不吃什么和应注意些什么,病人要对此有所了解并付诸实践,才能实现消除饮食因素的负面影响和保持胃黏膜之目的。

  消化性溃疡通常称为溃疡病,是一种慢性疾病,容易复发。尽管当今的医疗技术和药物可较好地促进溃疡面尽快愈合,且使得复发率明显降低。但应当看到,在疼痛缓解,溃疡面愈合后的半年至一年内是溃疡病复发的高峰期。这一期间病人总不能全依靠药物维持,还必须重视生活和饮食调理,才能从根本上避免复发及减少并发症的发生。

  饮食调理的关键是要会“吃”,即要吃得科学合理。其中包括怎样吃、吃什么、不吃什么和应注意些什么,病人要对此有所了解并付诸实践,才能实现消除饮食因素的负面影响和保持胃黏膜之目的。

  据了解,中国人患胃部疾病的比例远远高于全球平均值。胃病,尤其是慢性胃炎,除了进行及时有效的治疗外,还有很重要的一点就是在饮食方面要多加注意。

  解放军304医院消化科主任侯鹏博士说,适当增加营养牞多吃高蛋白食物及高维生素食物,以保证机体的各种营养素充足。同时要增加高维生素的食物和带有深色的新鲜蔬菜及水果的摄入,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。除此之外,每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌,增强胃的消化能力。

  当患有萎缩性胃炎时,应当多喝一些酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护作用,使已受伤的胃粘膜得到修复。另外,酸奶中特有的成分乳糖,分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,饮用酸奶,既补充了营养,又避免了抗菌素对人体产生的副作用。因为酸奶中含有大量的活性杆菌,可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡,同时保护了胃粘膜。

  (实习编辑:陈占利)

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