现代人高脂肪、高蛋白、低纤维饮食及饮酒量日渐增多,从而导致消化道疾病谱发生变化,创造了胃病跟着饮食走的局面。
随着人们饮食习惯和膳食结构的改变,消化系统疾病也在跟着变。前不久,一项对8000多位做内镜检查的患者进行统计分析发现:消化道疾病正在向低龄化、西方化、隐蔽化发展。
这些消化道疾病患者中约有1600多人患有胃、肠道溃疡病,而且患者都比较年轻,多在20岁—40岁之间,最小的患者还在上幼儿园。据消化内镜中心专家介绍,临床研究表明,精神压力过大、不吃早餐、幽门螺杆菌感染等都会诱发消化道溃疡;儿童发生溃疡病,除了与遗传因素有关外,还与儿童爱吃油炸食物、甜食和黏食,少吃蔬菜等因素有关。
另据专家介绍,现代人高脂肪、高蛋白、低纤维饮食及饮酒量日渐增多,从而导致消化道疾病谱发生变化。过去中国居民发病率不足1%、多见于西方国家的“胃食管反流病”,目前在国内逐渐流行起来,此次胃镜检查患者中有超过10%的人患有此病,估计正常人群中此病的患病率在8%左右。胃食管反流病患者由于胃内物质经常会反流到肺、气管等处,会进一步引发气管炎、肺炎等,引起咳嗽、胸痛等,过去常会被误认为是心脏病。
此次统计分析还发现,约有25%的消化道疾病患者患有萎缩性胃炎,本来胃是由胃细胞构成的,现在“异化”成了肠细胞,而肠细胞在胃酸作用下变得不稳定,容易癌变。约有8%的萎缩性胃炎患者可能会发展为胃癌,如果患者合并幽门螺杆菌感染的话,癌变的概率会大大增加。
(实习编辑:陈占利)
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