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美食当前 溃疡病能逃往何处!

2008-05-25 07:56:0039健康网社区
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核心提示:溃疡病以反复发作的节律性上腹痛为临床特点,常伴有暖气、返酸、灼热、嘈杂等感觉,甚至还有恶心、呕吐、呕血、便血。在胃肠局部有圆形、椭圆形慢性溃疡。历时长,迁延不愈。以下介绍几款美食治疗胃溃疡:

  二鲜饮

  材料 鲜藕、鲜白茅根各120克。

  用法 将鲜藕洗净,切成薄片;茅根洗净,切碎。藕片、茅根一起放入锅内。加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20-30分钟,去渣留汁。适量饮用。

  功效 清热凉血,化淤止血。

  旱莲草红枣汤

  材料 鲜旱莲草50克,红枣8-10枚。

  用法 以上两味加水800毫升,煎至400毫升左右,去渣饮汤,每日分两次饮服。

  功效 清热凉血,养血止血。

  茉莉花粥

  材料 茉莉花3—5克,粳米60克。

  用法 将茉莉花用水煮开后捞出,入粳米煮粥,加白糖适量调味,酌量食用一周。

  功效 理气解郁。

  荷叶汤

  材料 鲜荷叶100克,鲜藕节200克,蜂蜜50克。

  用法 将藕节切碎,与荷叶共放人沙罐中,加蜂蜜,用木棰或擀面杖捣烂,再倒入锅内,加水适量,煎煮一个小时。温饮,每日2-3次。

  功效 清热凉血止血。

  姜橘椒鱼羹

  材料 生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,鲫鱼250克。

  用法 将生姜、橘皮、胡椒用纱布包扎后,塞入去鳞、鳃、内脏之鱼腹内,加适量水,小火煨炖成羹,加食盐少许调味。

  功效 温中散寒,补脾开胃。

(实习编辑:柳露)

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