20岁的小欣常被同学笑为肥妹子。前不久,她听说早餐吃冷食,可以刺激肠胃没有食欲从而达到减肥效果。从上个月开始,她就开始实施早餐喝冷果汁和冷糖水的计划。可是,实施了一段时间,她发现不仅体重没减下去,她还时常感冒。到医院营养科检查,才知早吃冷食伤“胃气”。
据介绍,中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指“胃”这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨身体各个系统器官还未走出睡眠状态,这时候吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统出现挛缩、血流不顺的现象。也许刚开始吃喝冰冷食物的时候,人们不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,就会发现怎么也吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断。这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。
专家支招:早餐应该吃“热食”
专家指出,从中医角度看,吃早餐时是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶的。吃早餐应该吃“热食”,才能保护“胃气”。
(实习编辑:陈占利)
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擅长领域:运用中西医结合治疗急慢性胃炎、消化性溃疡、功能性胃肠疾病、肝硬化、胆石症、急慢性胰腺炎、急慢性结肠炎、溃疡性结肠病及克隆病等,熟悉胃、肠镜检查及内镜下取异物、胃肠息肉内镜下高频电切、胃造瘘等技术。
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