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随心所欲做自己喜欢的汤

2007-12-05 08:43:0039健康网社区
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核心提示:周末放假,除了美美睡一觉之外,最开心的事莫过于做自己喜欢吃的食品。寒冷季节,待在家里做既简单又美味的养胃汤,其乐无穷啊。

  

随心所欲做自己喜欢的汤
 

  清晨养胃

  材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。

  做法:

  1.将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。

  2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。

  3.滤汁入大碗,加入白糖调味即成。

  功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津。

  桑椹三明治

  材料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

  做法:

  1.将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

  2.再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

  功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

  早晚养胃粥

  材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。

  做法:

  1.莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

  2.三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

  3.根据个人口味调味后早晚食用。

  功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

(实习编辑:陈占利)

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